菜谱网 烫面煎饺做法大全 烫面水煎饺的窍门
烫面水煎饺的窍门
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一:揉面的时候,水要少许少许地加,面粉的吸水量有些差别,根据实际情况揉成干湿合适的面团;

二:煎饺子的时候,加入的水里可以加入少许面粉,水和面粉的比例大约为10:1调成面水,煎出来的饺子更加漂亮;

三:要用不沾锅更好操作。

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