家常五花肉配方
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家常菜---五花肉烧茄子配方
步骤1、五花肉切好放一边备用(大小各自感觉,均匀大小煮的时候容易掌控)
步骤2、熬糖色,这个步骤一定要注意。⚠(小心油贱到手)糖色要刚好,也不能焦。糖色起泡变色是倒入水!烧至水开在倒出来放一边备用