菜谱网 燕麦吐司配方大全 燕麦橄榄油吐司

燕麦橄榄油吐司配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
即食燕麦
60
热水
170
毫升
高筋面粉
250
全麦面粉含麦麸
30
干酵母
约3克
1
橄榄油
25
细砂糖
25
清水
80
毫升左右
鸡蛋液
少许(刷表面)

步骤1、将热水倒入即食燕麦片中,搅拌均匀即可,稍微晾凉备用。

步骤2、将燕麦糊、高粉、全麦粉、酵母、盐、糖、橄榄油、水所有材料混合,揉至面团出薄膜状,放在温暖处醒发至两倍大。