菜谱网 牛奶面饼做法大全 牛奶山楂面饼的窍门
牛奶山楂面饼的窍门
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1.面和好后可以把容器放在暖和的地方发酵,或者干脆放入冰箱冷藏发酵一夜也可以;
2.如果要吃到更多的山楂馅,在包的时候要不断地摁压馅,同时把多余的收口也可以去掉,这样不会因为收口的地方面多发酵后会挤占馅料的空间;
3.如果你对火候没有把握能力,那就全程小火,直到两面金黄就可以出锅了。

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