宝宝辅食:番茄炒蛋的另一种吃法,酸甜开胃的窍门
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一、适合宝宝年龄：12个月以上难度：易时间：20分钟用具：刀、砧板、平底锅二、小芽营养问答西红柿营养价值：西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。西红柿中胡萝卜素含量较高，维生素C含量虽不高，但受有机酸保护，损失很少，且吸收较多，是人体维生素C的良好来源。其中的有机酸，既有保护所含维生素Ｃ不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。宝宝可以吃西红柿，但要适量，一次不要吃过多，而且最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等先不要生吃哈。三、小芽碎碎念：1、如果家里有自制番茄酱，也可以用自制番茄酱制作哈。2、要把番茄炒化才好吃，因为宝宝食用，建议选择成熟一点甜一点的西红柿，不然会太酸哈。3、如果大人食用，最后可撒点黑胡椒或披萨草，吃起来很有感觉。
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