菜谱网 自制绿小豆冰棍的窍门
自制绿小豆冰棍的窍门
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1、喜欢低糖的朋友可以把全脂奶粉换成脱脂奶粉,并减少白砂糖的放入量。2、我用的冰棍模具是硅胶材质的,这样冰棍冻好了拿出来比较方便,比传统硬塑料的模具好脱模。3、喜欢吃小豆颗粒感的,也可以不等绿豆煮开花时就关火,只要是把绿豆煮熟,即可关火加其他食材。4、如果是用鲜奶制作的话,需要在绿豆煮熟后,将鲜奶倒入锅中,煮沸一次后再关火,再加入其他食材。

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