自己在家动手做少油少糖无添加剂的广式月饼配方
共9种材料
主料:9种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
低筋面粉240g奶粉15g转化糖浆180g花生油60g枧水4g白芸豆435g白砂糖200g色拉油180g清水适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白芸豆用清水洗净后，放水中浸泡一晚，然后剥去芸豆外表皮
步骤2.
将去皮后的芸豆放高压锅中，加入适量水煮半小时左右，倒掉多余的水份然后放破壁机杯中
-
108
