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陈皮红烧肉的窍门
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1.五花肉可以选择肥瘦相间的肉,比较适合不喜欢吃太肥腻的人。2.加入冰糖环节放在方面,对于技术不高的新手来说比较方便,既可以上色,又防止糖炒过了,会苦!3.放在高压锅内时,水不能多,肉的一半就可以了!用压力锅压一会,肉会更软濡。

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