桃胶炖牛奶怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个桃胶炖牛奶相关做法

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桃胶泡发&牛奶炖桃胶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:进口牛奶,冰糖

步骤:
1、取出适量的桃胶，每人每次5-10g; 若桃胶是甜品的主料，则10g; 若是配料，就5g；桃胶一定要

2、讲究的泡法：黄豆大小的桃胶，泡5-6小时；花生米大小的桃胶，泡6-8小时；手指头大小的桃胶，泡

8分
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牛奶炖桃胶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛奶,桃胶,皂角米,雪耳,红枣,枸杞子

步骤:
1、提前一天将桃胶和皂角米泡发，一般是泡12-14小时，泡发至桃胶10倍大，摸上去软绵绵的没有硬硬的，如

2、这个是泡发好的桃胶，像一大碗果冻，拍出来有点丑，摸起来软绵绵的，一定要耐心把桃胶里面的黑色杂质给挑出

7.9分
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牛奶桃胶炖银耳

口味:
甜

烹饪方法:
炖

配方:银耳,桃胶,冰糖,牛奶,核桃

步骤:
1、桃胶银耳提前一天泡发

2、银耳撕小块桃胶拣取杂质

7.5分
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桃胶雪莲子牛奶炖蛋

难度:
家常

电器:
打蛋器

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,枸杞,西米,牛奶,白砂糖,雪莲子

步骤:
1、桃胶和雪莲子提前一晚泡发，拣去桃胶杂质沥干水备用；

2、家里养的鸡蛋真的颜色超好看，就是大小不一，打五个鸡蛋到盆里，用打蛋器充分搅拌；

7.3分
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红枣牛奶炖桃胶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:红枣,桃胶,纯牛奶,清水,蜂蜜

步骤:
1、桃胶提前一晚泡发

2、把泡好的桃胶用清水反复清洗，去除杂质

7.2分
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桃胶皂角米牛奶炖雪燕

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:皂角米,桃胶,雪燕,若羌红枣,枸杞,牛奶

步骤:
1、皂角米

2、桃胶（桃花泪）

7.2分
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牛奶炖桃胶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:牛奶,桃胶,红枣

步骤:
1、干桃胶，需要泡发8个小时以上

2、拿 5颗左右，我昨晚泡好，到今天才煲

7.2分
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桃胶炖牛奶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:桃胶,牛奶,红枣,冰糖

步骤:
1、桃胶

2、桃胶加清水泡一个晚上。头天晚上泡，第二天炖。

7.1分
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雪燕桃胶炖牛奶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:牛奶,桃胶,雪燕,杞子,冰糖,银耳

步骤:
1、用清水将雪燕和桃胶分开浸泡，时间一般10小时以上为宜，中间换2-3次水，泡发至芯不硬即可；

2、雪燕和桃胶快泡发好时浸泡银耳，约1小时，中间换1次水；

7.1分
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桃胶皂角米木瓜炖牛奶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:桃胶,皂角米,木瓜,冰糖,纯牛奶

步骤:
1、桃胶皂角米，凉水泡十二小时，洗去桃㬵杂质。

2、木瓜去皮去瓤，切成小块。

6.9分