简,单
甜
炖
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:桃胶,皂角米,牛奶,冰糖,清水
1、准备桃胶、皂角米,这2种食材需要提前12个小时浸泡上,而且一定要彻底泡透无硬芯才可以。
2、浸泡后的皂角米膨胀的很大,而且很有黏性,桃胶浸泡后要去掉里面的杂质等,要彻底洗净。
家常
配方:进口牛奶,冰糖
1、取出适量的桃胶,每人每次5-10g; 若桃胶是甜品的主料,则10g; 若是配料,就5g; 桃胶一定要
2、讲究的泡法: 黄豆大小的桃胶,泡5-6小时; 花生米大小的桃胶,泡6-8小时; 手指头大小的桃胶,泡
1人份
2小时以上
配方:牛奶,桃胶,皂角米,雪耳,红枣,枸杞子
1、提前一天将桃胶和皂角米泡发,一般是泡12-14小时,泡发至桃胶10倍大,摸上去软绵绵的没有硬硬的,如
2、这个是泡发好的桃胶,像一大碗果冻,拍出来有点丑,摸起来软绵绵的,一定要耐心把桃胶里面的黑色杂质给挑出
配方:桃胶,雪莲子,牛奶,土鸡蛋,白砂糖,西米
1、 桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用;
2、 家里养的鸡蛋真的颜色超好看,就是大小不一,打五个鸡蛋到盆里
1,0,-,3,0,分,钟
配方:桃胶,枸杞,冰糖,清水
1、口感顺滑、味道清甜
2、很美味又营养
配方:银耳,桃胶,冰糖,牛奶,核桃
1、 桃胶 银耳 提前一天泡发
2、 银耳撕小块 桃胶拣取杂质
打蛋器
配方:鸡蛋,枸杞,西米,牛奶,白砂糖,雪莲子
1、桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用;
2、家里养的鸡蛋真的颜色超好看,就是大小不一,打五个鸡蛋到盆里,用打蛋器充分搅拌;
正宗
配方:桃胶,纯牛奶,雪耳,红枣,冰糖,蔓越梅
1、备好材料
2、桃胶要提前一晚泡发好。(10小时以上)
配方:红枣,桃胶,纯牛奶,清水,蜂蜜
1、桃胶提前一晚泡发
2、把泡好的桃胶用清水反复清洗,去除杂质
配方:牛奶,桃胶,红枣
1、干桃胶,需要泡发8个小时以上
2、拿 5颗左右,我昨晚泡好,到今天才煲
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