蒸烧肉怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒸烧肉相关做法

全部筛选 +

15图片

咸菜蒸烧白（扣肉）荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,宜宾芽菜,酱油,鸡精,花椒,五香粉

步骤:
1、五花肉烧毛刮净后清洗干净，用水煮至断生，捞出滤干水分。

2、反过来在肉皮上用牙签插上无数的小洞。

9.1分
14图片

蘑菇烧肉（蒸）荐

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,蘑菇,大葱,八角,桂皮,冰糖

步骤:
1、准备好食材

2、大葱洗净切段备用

9.1分
14图片

电压力锅蒸版红烧肉荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:五花肉,生菜,白糖,冰糖,姜葱蒜,十三香

步骤:
1、准备好所有材料

2、姜、蒜、冰糖切（拍）碎，红辣椒、葱切成段，生菜洗净

9分
13图片

蒸红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,香葱,葱姜蒜,米椒,桂皮,生抽

步骤:
1、准备五花肉清水洗净

2、锅中加水，加花椒大料，葱姜，桂皮下入五花肉大火烧开，小火煮制30分钟。

8.6分
12图片

苏泊尔蒸汽球釜梅干菜红烧肉荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炖

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:五花肉,梅干菜,食用油,料酒,老抽,生抽

步骤:
1、五花肉冲洗干净，切成小块；

2、梅干菜用清水浸泡1小时；

8.6分
12图片

蒸的红烧肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,豆豉,生抽,老抽,红糖,料酒

步骤:
1、五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟

2、焯好的肉洗干净放碗里，1斤肉加2勺豆豉。

8.3分
12图片

蒸的红烧肉#寻找最聪明的蒸菜达人# 荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,豆豉,生抽,老抽,红糖,料酒

步骤:
1、五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟

2、焯好的肉洗干净放碗里，1斤肉加2勺豆豉。

8.3分
11图片

简易版四川烧白（梅菜蒸肉）荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带皮肉,梅干菜,生抽,金格勒酱,老抽,植物油

步骤:
1、梅干菜用温水泡一刻钟到二十分钟。

2、洗几遍，然后将水分挤干。

8.2分
36图片

毛豆三丁蒸大虾咖喱土豆烧牛肉枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
焖

准备时间:
10-30分钟

配方:大虾,毛豆,茭白,胡萝卜,牛肉,土豆

步骤:
1、大虾洗净抽去虾线，用葱姜、料酒、盐、味精、胡椒粉浆制片刻备用。

2、毛豆洗净备用。

8.1分
11图片

豆豉蒸烧肉

烹饪方法:
蒸

配方:烧肉,豆豉,食盐,生抽,小葱

步骤:
1、备好原材料

2、烧肉切成0.5厘米左右的厚片

7.9分