家常
奶香
蒸
2小时以上
配方:中筋面粉,南瓜泥,黑可可粉,酵母,奶粉,干酵母
1、南瓜切块蒸熟,打成细腻的南瓜泥.和面团其他材料一起放进面包桶里,搅拌成光滑的面团
2、把其他的面团按照配方里的材料分别揉成光滑的面团.
正宗
葱香
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,开水,五花肉,小香葱,香菜,生姜
1、面粉慢慢地加入开水,边加边用筷子搅拌直至面粉全部呈雪花状。
2、稍晾至不烫手后用手揉搓成面团。
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:中筋面粉,干酵母,温水,牛肉,胡萝卜,料酒
1、面粉加酵母倒入厨师机揉面缸。
2、我用的ACA的AKM—820S厨师机。用一档揉面5分钟。面团揉成光滑的面团。盖湿布发酵至面团2倍大以
家常
葱香
蒸
2小时以上
配方:面粉,牛奶,酵母,包菜,木耳,粉丝
1、面粉加糖加牛奶调成面絮状,牛奶不要一次性倒入
2、慢慢揉成面团
简单
原味
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,五花肉,西葫芦,韭菜,花椒粉,酱油
1、头一天晚上用发酵粉活好面,因为要给亲朋尝尝,用了家里的大盆和面。到了今天上午,面已经膨胀了一倍多,表
2、盖上盆继续发面,准备菜馅。一小把韭菜,就是提个味道,不能盖住葫芦的清爽味。
家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:饺子皮,猪肉,莲藕,香葱,生姜,水淀粉
1、馅料图。(猪肉、莲藕、葱、姜)
2、把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。