蒸莲子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒸莲子相关做法

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南瓜蒸莲子荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:南瓜,莲子,桂圆肉

步骤:
1、南瓜尾部一截。

2、去皮。

9.1分
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莲子绿豆糯米蒸乌鸡荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:乌鸡,莲子,糯米,绿豆,茶籽油,生姜

步骤:
1、鸡处理干净

2、斩块

8.3分
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莲子蒸排骨

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莲子,排骨,茶籽油,生姜

步骤:
1、莲子泡软，排骨适量

2、排骨斩块，切点姜片。

7.4分
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红枣莲子蒸南瓜

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:南瓜,红枣,莲子,冰糖

步骤:
1、主料：板栗南瓜400克、红枣适量辅料：莲子50克、冰糖适量

2、莲子洗洗用凉水浸泡2小时以上，怕苦的把莲子芯去掉，莲子芯可以泡茶，同样有着清心去静心安神的功效。

7.2分
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太阳果蒸莲子银耳羹

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:太阳果,银耳,莲子,芡实,冰糖,枸杞

步骤:
1、银耳，芡实和莲子都用水泡发，我是提前泡了一晚上

2、银耳剪掉蒂头不要，撕成小朵，锅中加入足量的水，和银耳一起烧开，然后倒进电炖锅，慢炖1小时（不用电炖锅

7分
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金瓜莲子蒸鲑鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,莲子,鲑鱼,香菜,蒜白,调味米酒

步骤:
1、金瓜切半去籽，蒜白切末，香菜取少许梗的部分切末备用

2、鲑鱼切块，加入香菜末和蒜白末还有莲子

6.6分
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红枣莲子蒸南瓜

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:南瓜,红枣,莲子,蜜糖

步骤:
1、食材：南瓜、红枣、莲子

2、莲子和红枣提前30分钟用开水泡发，南瓜去皮切块

6.4分
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莲子蒸老鸭

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:老鸭1只,姜片3片

步骤:
1、老鸭1只去毛和内脏冼净，

2、取老鸭半只切大块过开水去沫装碗中，放上姜片和盐。

6.4分
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莲子蒸老鸭----------秋节进补

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:老鸭,莲子,姜片

步骤:
1、老鸭1只去毛和内脏冼净，

2、取老鸭半只切大块过开水去沫装碗中，放上姜片和盐。

6.4分
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红豆莲子银耳羹+蒸紫薯+香蕉

难度:
家常

电器:
电饭煲,电饭锅

烹饪方法:
蒸

配方:紫薯,红豆,莲子,银耳,百合,香蕉

步骤:
1、红豆汤是前一天晚上就扔在电饭锅里的~~

2、蒸格放紫薯，用电饭煲的预约功能，早上起来就有早饭吃了~~

6分