家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:猪肉,南瓜藤杆,植物油,淀粉,料酒,酱油
1、南瓜杆准备好，先不用清洗
2、从一端撅一小块，然后顺着经络将杆上的筋扯下来，如果断了，就从另一端对应的地方撅一块扯掉筋
简单
配方:南瓜藤,鸡蛋,小米椒,八角,花生油,生抽
1、鸡蛋3个，小米椒，南瓜藤。
2、南瓜藤绰熟，捞出控水。
清淡
10分钟以内
配方:南瓜藤,蒜瓣,玉米油
1、准备好食材;
2、将南瓜藤去须去皮，留下梗和嫩叶；
配方:西红柿,南瓜藤,鸡精,食油,食盐
1、先让大家区别一下南瓜藤去外皮前与去外皮后是什么样的。如图
2、去好外皮后清水洗净。
正宗
配方:南瓜藤,蒜头
1、南瓜藤去老叶，去丝，去老梗，
2、剩下些嫩叶和嫩的梗，
配方:南瓜藤,生抽,生粉,耗油,朝天椒
1、菜市场买回来的南瓜花很好看吧。
2、去掉南瓜花，去掉南瓜藤外面的那层皮。
家常,清淡
配方:南瓜藤,植物油,厨邦生抽,清水
1、 选择鲜嫩的南瓜藤，我买的这是农民自己家里种的。
2、 将藤梗的外层绒毛撕掉不要，较老较硬的梗也不要！把嫩叶子留着
配方:南瓜藤,红椒,青椒,味精,蒜末
1、把嫩南瓜藤洗净，撕去外皮有毛的那一层，摘去叶子，切段。
2、青、红椒、蒜切碎。
辣
配方:青辣椒,南瓜藤尖,食用油
1、南瓜藤尖适量
2、去除叶子，将藤子表皮剥去
咸,鲜
1,小,时,-,2,小,时
配方:南瓜藤,干鱼块,青辣椒,姜丝
1、今天我选择的是连接在南瓜叶后面的杆这种杆吃起来更能
2、南瓜藤去皮
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