菜花肉末怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个菜花肉末相关做法

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肉末菜花荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:菜花,五花肉,红椒,食盐,姜丝,小葱

步骤:
1、起锅加入肉末翻炒至断生变色加入葱姜蒜豆豉翻炒出香味加入菜花，生抽翻炒均匀加入红椒翻炒几下最后加盐，翻

2、五花肉剁成肉末。

9分
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家常菜----肉末香菇菜花

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:菜花,香菇,西红柿,葱末,色拉油,熟肉末

步骤:
1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

2、将西红柿清洗干净，切成小块，香菇切成小块，熟肉切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。

7.2分
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肉末菜花

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:菜花,番茄,肉末,生抽,五香粉

步骤:
1、食材准备就绪，菜花用盐水浸泡冲洗干净。

2、葱姜蒜改刀，番茄改刀。

7.2分
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肉末菜花油菜

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:菜花,油菜,十三香,酱油,生抽,水淀粉

步骤:
1、成品！

2、准备食材！

7.1分
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韭菜花炒皮蛋肉末

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

配方:皮蛋,绞肉,韭菜花,湿豆鼓,花椒粉,苦茶油

步骤:
1、皮蛋，要切的漂亮，炒得清爽，和豆鼓一样粒粒分明，小撇步就是蒸它个 5分钟 or 泡在热水里焖个 20

2、红辣椒、大蒜切成末韭菜花切成约 8~10mm的尺寸 (韭菜的花儿，也可以吃呦~)i58 直接用湿豆

6.5分
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韭菜花炒肉末丨经典云南菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉末,姜片,食盐味精

步骤:
1、准备曲靖韭菜花

2、新鲜肉末

6.2分
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牛肉末炒芹菜花

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,芹菜,蒜苗,花椒粉,淀粉,酱油

步骤:
1、牛肉剁末待用。芹菜切末，蒜苗切约 1cm 长段放在一起待用。姜切末和豆瓣酱（剁细）放在一起待用。味汁

2、锅上灶入油开大火烧至冒烟，入牛肉迅速炒散至水气收干，入豆瓣酱、姜炒匀至牛肉上色干酥，入芹菜、蒜苗炒匀

5.6分
豆豉皮蛋韭菜花炒肉末

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:皮蛋,猪肉馅,韭菜花,生抽,香油,干红辣椒

步骤:
1、韭菜花洗净沥干后切成小丁，姜蒜非别切成末，皮蛋切丁、干红辣椒切成小段备用；

2、锅中倒油，烧热后爆香葱姜末和干红辣椒段，倒入猪肉馅翻炒；

2.1分