正宗
腌
1人份
2小时以上
配方:苏子味,洋葱,红辣椒,大葱,蒜末,辣椒面
1、 红辣椒切成碎末
2、 大葱切成碎末
简单
辣
拌
10-30分钟
配方:苏子叶,洋葱,红辣椒,大葱,蒜末,辣椒面
1、红辣椒切成碎末。
2、大葱切成碎末。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:苏子叶,姜蓉,蒜蓉,精盐,蚝油,细辣椒粉
1、这是自己采摘的苏子叶按片叶大小分类摆放。
2、将反复洗净的苏子叶晾一下。
腌制
配方:桃子,紫苏,子姜,冰糖,食盐,米醋
1、桃子用用盐搓搓洗净表面的毛毛,子姜、紫苏洗净。
2、桃子对切再对切成小块,去核。加几勺盐拌匀,不着急,腌制2个小时吧!期间会出水,腌制差不多后倒掉水就好
配方:苏子叶,酱油,辣椒粉,生姜,大蒜,小葱
1、准备好材料:苏子叶洗干净,滤干水分,一片一片码整齐,最好把叶柄去掉,不要像我图片中这样,不好看。
2、小香葱切葱花、姜和蒜切末,加辣椒粉、白糖、盐,加淡盐酱油拌匀,见下图。尝一下咸淡,不要放太淡了,因为
婴儿
配方:水蜜桃,紫苏,米醋,凉白开
1、小吃、凉菜最重要的是卫生! 第一步:买回来的桃子用盐搓洗桃子表面直到没有绒毛干净为止,凉白开复洗一边
2、等一切食材水份晾干,水蜜桃如图切好,再开始下一步!
配方:鲜苏子叶,蒜末,姜末,芝麻,洋葱薄片,辣椒粉
1、 准备蒜末,姜末。
2、 将芝麻干锅炒出香味。
配方:苏子叶,洋葱,红辣椒,小葱,酱油,鱼露
1、1.将苏子叶清洗干净
2、2.将酱油、白糖、鱼露混合调制成酱油料,并将苏子叶的叶柄朝下浸泡在酱油料中。腌制过程中翻动几次,使每
10分钟以内
配方:苏子叶,大蒜,酱油,辣椒粉
1、苏子叶洗净。
2、蒸锅水烧开, 分三份叠放,盖盖。
配方:芦苇叶,糯米
1、糯米提前洗净
2、芦苇叶洗净用温水泡一下软化
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