正宗
腌制
1人份
2小时以上
配方:三文鱼,鲜芒果,芒果干,刁草,蛋黄酱,酸奶油
1、 准备所需食材及配料
2、 三文鱼依次放入刁草,盐,放糖,加黑胡椒腌制20分钟
正宗
腌制
配方:芒果,葡萄,圣女果,苦菊,鹅肝,红酒
1、鹅肝切片(鹅肝很软很嫩,下刀轻)
2、盆子放少量盐,再放入牛奶和少量水把鹅肝进行腌制一小时
正宗
腌制
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,芒果,鲜橙,蔬菜,海盐,黑胡椒
1、 橙子剥好出去其中的果肉。芒果也切出芒果颗粒。
2、 鸡胸肉我们需要先进行研制,加入少量的海盐。