乳酪包怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个乳酪包相关做法

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长帝蒸烤箱食谱-核桃红枣乳酪欧包荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,全麦粉,酵母,核桃,红枣,乳酪块

步骤:
1、把面团的所有材料放进搅拌桶内。

2、先开启低档混合材料，再开启高档搅拌面团。

9.9分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#高纤枸杞乳酪蜜豆软欧包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:黄油,枸杞水,全麦面粉,高筋面粉,牛奶,枸杞

步骤:
1、把枸杞用热水泡软后沥干水份，用剪刀对半剪开枸杞备用.把所有材料除黄油外倒入面包桶内开搅拌程序.

2、等面团可以揉出厚膜后，加入黄油继续搅拌至完全状态.程序最后几分钟加入枸杞搅拌

9.4分
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干果乳酪欧包荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,高筋粉,酵母,牛奶,肉桂粉,核桃仁

步骤:
1、把面团所有材料放入面包机揉面至光滑细腻薄膜状态后进入发酵至面团两倍大这图是我用今天做包子的?昨天忘记

2、发酵的过程来做内陷。乳酪用打蛋器打发至蓬松状态后加入核桃粒和番茄干或者喜欢的干果加一些抹茶粉。增加颜

9.3分
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【可可乳酪软欧包】——COUSS CF-6000发酵箱出品荐

口味:
软

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,可可粉,细糖,酵母,黄油,糖粉

步骤:
1、准备好所用的材料。奶酪事先室温软化。

2、将除黄油外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启1档聚成团后转3

9.2分
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德普烘焙食谱— 北海道蜜红豆乳酪欧包荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,低筋面粉,酵母,可可粉,细糖,黄油

步骤:
1、先将烫种面团的两部分混合均匀，置凉备用；

2、主面团的高筋面粉、低筋面粉、酵母、可可粉、细糖搅拌缸内混合

9分
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#柏翠大赛#蔓越莓多多乳酪软欧包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,黄油,蔓越莓干,酵母,牛奶,高筋面粉

步骤:
1、把面团的材料除了黄油以外的全部放入面包桶内.选择揉面程序！

2、面团揉了10分钟左右成团后加入黄油.

8.9分
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乳酪小餐包荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,细砂糖,酵母,奶粉,全蛋液,牛奶

步骤:
1、我用的浓稠酸奶是自己做的，要买现成的话推荐 “光明如实”（这款酸奶跟自制的一样，只有牛奶和发酵菌种，

2、食材中除了黄油外，全部揉成面团，揉至光滑加黄油，揉至出膜。

8.8分
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乳酪包荐

烹饪方法:
烤

配方:淡奶油,牛奶,酵母,鸡蛋液,黄油,内馅：

步骤:
1、将除黄油以外制作面团的部分材料放入面包机，选择揉面功能先揉

2、然后选择面包机的发酵功能进行1小时的第一次发酵！

8.6分
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蔓越莓乳酪麻花包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高粉,酵母,鸡蛋,淡奶油,竹炭粉,蔓越莓干

步骤:
1、将所有原料称重放入上豪厨师机搅拌缸中

2、开2档揉面，工作15分钟的厨师机，面团会变得有弹性

8.6分
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蔓越梅乳酪小餐包荐

口味:
甜

烹饪方法:
拌

配方:高筋面粉,鸡蛋,干酵母,黄油,奶油奶酪,蔓越梅干

步骤:
1、高筋面粉200克、糖10克、盐1/4小勺、鸡蛋30克、干酵

2、把面团排气，分割成八等份。滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。

8.6分