困难
奶香
烤箱,面包机
烤
配方:牛奶,酵母,高筋面粉,蛋黄,椰茸,黄油1
1、准备食材,按食谱要求称好高筋面粉、纯牛奶、白糖1、黄油1、盐、酵母的份量,把鸡蛋打散,并将黄油1软化
2、把除黄油以外的所有食材都倒入面粉盆中,搅拌几下后,开始用手和面。
甜
配方:高筋面粉,细砂糖,淡奶油,鸡蛋,牛奶,酵母
1、 称量好所有材料。
2、 将除了黄油、表面装饰蛋液、芝麻以外的所有材料投入面包机桶内
家常
葱香
2小时以上
配方:高精面粉,火腿肠,白糖,黄油,酵母,食盐
1、把除黄油外的食材按顺序放入面包机里,启动揉面程序。(葱花和火腿不要放面包机里)
2、揉面15分钟后面包机暂停,加入切小块的软化黄油,继续揉面20分钟。
简单
配方:面粉,酵母,鸡蛋,自制豆沙,面粉
1、酵母化水。里面白色那一个是汤种面团,忘了单独拍。事先用20g面粉加100g水拌匀,进微波炉一分钟。面
2、初开油和豆沙,剩余材料全部倒入盆中
正宗
咸甜
配方:面包粉,鸡蛋,酸奶,火腿肠,橄榄油,发酵粉
1、我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢
2、蛋液刷好后,在撒上葱花香菜末,再次放入烤箱烤至5分钟即可
配方:高筋面粉,红豆沙,牛奶,酵母,鸡蛋液,老面
1、准备所有材料
2、面包桶内依次加入牛奶,盐,糖,撕入老面,加入高筋面粉和酵母按和面程序
原味
配方:全麦粉,高粉,低粉,黄油,红糖,鸡蛋液
1、自制酸奶放入面包机
2、放入其他材料,除了黄油外放面包机里揉面一个程序,再放入黄油再启动一个程序
甜,甜
配方:高筋面粉,淡奶油,酵母,玉米油,红豆沙,鸡蛋
1、 材料称重备用
2、 把水 淡奶油 糖 三分之二的鸡蛋 酵母 面粉
配方:南瓜,面粉,酵母粉,热狗肠,香葱,沙拉酱
1、 425g左右的南瓜,去皮切薄片,入微波炉选蒸汽微波4分钟或
2、 倒掉多余的水分,把蒸熟的南瓜片入搅拌机搅碎或用调羹等工具压
烤箱,微波炉
1人份
配方:面包吐司,玉米粒,豌豆粒,培根,披萨酱
1、 准备好食材。冰箱里没有吐司片,用了2只香葱面包。
2、 搭配的食材根据喜好来进行调整。
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