正宗
孜然味
烤箱
烤
1人份
10分钟以内
配方:罗非鱼,魔芋,豆芽,长辣椒,小米椒,洋葱
1、 第一步先把罗非鱼开背划刀放入料酒生抽生姜蒜头腌制半个小时后烤箱【SKG】上下210度预热15分钟
2、 第二步就是调酱啦~花椒油一勺辣椒粉三勺孜然粉四勺加点油搅拌均匀
咸
腌
配方:鲤鱼,玉米,胡萝卜,黄瓜,豆芽,豆豉
1、 鲤鱼一条,买的时候让师傅收拾干净。鱼鳃处切一刀,找到白色的
2、 鱼身打花刀,先垂直切下去半厘米深,再平着刀向下片半厘米,一
正宗
鲜香
烤箱
蒸
1人份
10分钟以内
配方:鲈鱼,姜片,尖椒红绿,芫茜,酱油,黑胡椒
1、 鲈鱼内外清洗洗干净,姜切片、尖椒斜切成段、葱和芫茜切成长段。
2、 鱼背用刀深切两刀。