简单
孜然味
烤
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,奶粉,冰糖粉,面粉,酵母粉,芥子油
1、鸡蛋和水搅拌均匀倒入面包桶里,奶粉和冰糖粉也加入
2、加入面粉和酵母粉
甜
2小时以上
配方:面粉,黑芝麻,葡萄干,酵母粉,牛奶,小苏打
1、先将黑芝麻打粉,家里备一个打粉机非常方便,黑芝麻不同于其它在打的过程会出油,机器10几秒内就要暂停用
2、面粉放酵母粉、小苏打和黑芝麻混合,芝麻油味很重
酱香
10分钟以内
配方:馒头,孜然粉,海天酱,白芝麻
1、馒头切5毫米的片状。(图中是一个馒头)
2、均匀的抹上海天酱。(不要抹太多哦,避免过咸)
配方:馍馍,鸡油,鸡蛋,孜然粉
1、 馍馍切片
2、 烤箱中烤到表面发黄
配方:馍馍,孜然粉,白糖,蜂蜜,鸡蛋,鸡油
1、 把整个馍馍切片
2、 在烤箱中烤到表面发黄
家常
烤箱
配方:馒头,小茴香,椒盐,黑胡椒,孜然,辣椒粉
1、馍干切片
2、将食用油和调料混合(想口味重一点就多放调料)
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