烤鸡肉串怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烤鸡肉串相关做法

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居酒屋烤鸡肉串荐

难度:
困难

电器:
烤箱,微波炉

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡大腿,大葱,酱汁,味啉,蜂蜜,生抽

步骤:
1、提前一天做烤肉酱。酱汁里除了菠萝，其他材料煮沸。

2、取45g菠萝，菠萝中的菠萝蛋白酶可以让鸡肉表面更加鲜嫩。冷藏一晚上。顺便把鸡肉放到冷藏室解冻。

9.9分
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烤鸡肉串荐

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鸡腿,尖椒,洋葱,食盐,白糖,蚝油

步骤:
1、鸡腿一只，去骨备用

2、将去骨的鸡腿剁小块备用

8.4分
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烤鸡肉串（烤箱版，有椒盐的做法噢）荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:海鲜酱油,蚝油,蜂蜜,色拉油,料酒,黑胡椒

步骤:
1、鸡肉切成小块

2、将酱油、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀

8.3分
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日式大葱烤鸡肉串荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿肉,大葱,蘑菇,酱油,照烧酱,黑胡椒粉

步骤:
1、鸡腿拆骨

2、用刀背拍拍松

8.3分
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电饼铛烤鸡肉串荐

难度:
正宗

电器:
电饼档

烹饪方法:
烤

配方:鸡胸肉,洋葱,生抽,黑胡椒粉,生粉,蛋清

步骤:
1、鸡肉切段待用

2、姜蒜洋葱磨碎待用

8.2分
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香烤鸡肉串

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,青椒,胡萝卜,胡椒粉,辣椒粉,料酒

步骤:
1、鸡胸肉切块！

2、鸡肉放入料酒，盐，胡椒粉，辣椒粉蛋清腌制两个小时！

8分
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烤鸡肉串

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡胸肉,花菇,彩椒红黄,生抽,蚝油,料酒

步骤:
1、准备好食材

2、花菇切丁

7.9分
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电饼铛烤鸡肉串

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:鸡胸肉,红辣椒,绿辣椒,黄辣椒,洋葱,料酒

步骤:
1、准备好鸡胸肉，洋葱，红辣椒，绿辣椒，黄辣椒

2、将鸡胸肉切小块，红黄绿辣椒切小块，洋葱切小块

7.7分
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咖喱烤鸡肉串

难度:
家常

口味:
咖喱味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡胸肉,黄灯笼椒,紫洋葱,土豆,青尖椒,咖喱酱

步骤:
1、鸡肉切大块，用一多半的咖喱酱和少许盐腌制

2、蔬菜切大块，为了穿串方便，尽量不要太小块

7.4分
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#ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:烤肉酱,鸡腿,食用油,辣椒粉,孜然粉

步骤:
1、准备好食材（还有辣椒粉，孜然粉）

2、把鸡腿去骨（我是买的时候就帮我去掉骨头）洗干净，切大约1公分左右的小方块

7.3分