花甲怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个花甲相关做法

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#锡纸花甲粉丝荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花蛤,粉丝,金针菇,香菜,青椒,红椒

步骤:
1、花甲吐沙洗净

2、粉丝用温水稍微泡一下，我这个泡的有点过头了

9.6分
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懒人花甲粉【初味日记】荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花甲,辣椒,白菜,龙口粉丝,金针菇,姜丝

步骤:
1、买回来的花甲洗干净表面。

2、放入有水的碗中，静置30分钟，等待吐沙。

9.6分
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烤花甲荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:活花甲,蒜瓣,青尖椒,红米椒,蒸鱼豉油,蚝油

步骤:
1、挑选活花甲放在盆里加入适量的盐浸泡半天，让花甲把肚肚里的泥沙吐干净。

2、水烧开，放入花甲焯水至花甲全部张开嘴巴。

9.2分
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烤花甲粉荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:花甲,丝瓜,粉丝,金针菇,洋葱,小米椒

步骤:
1、买回来的花甲用洗菜筐清洗2次，倒入加食盐水中泡浸，1小时后，沥干水分（盐水最好调到接近海水的咸度更

2、粉丝放入冷水中泡软。

8.9分
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锡纸花甲粉丝荐

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:花甲,粉丝,海鲜酱,花甲粉,老抽,鲜酱油

步骤:
1、粉丝提前用热水泡软！花甲提前泡去泥沙，我是昨天买回来就泡

2、蒜泥，姜丝，干辣椒段准备好！

8.3分
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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀锡纸花甲粉丝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:花甲,金针菇,龙口粉丝,姜丝,生抽,蚝油

步骤:
1、花甲放入水中（水中加1小勺油和盐）泡两小时以上让其吐沙。捞出冲洗干净沥干。

2、金针菇切去根部洗净，龙口粉丝提前泡软，蒜剁碎。

8.3分
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美味锡纸花甲螺

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:花甲螺,金针菇,蒜头,花生油,烧烤汁,耗油

步骤:
1、花甲螺洗干净备用。

2、金针菇洗干净把尾巴硬理那里给切掉备用。

8分
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小粉哥花甲米线，教你做美味的锡纸花甲米线

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:米线,花甲,海带丝,豆腐,豆芽,老姜

步骤:
1、提前准备好材料，将花甲用清水和盐浸泡一小时左右；

2、花甲清洗干净后，用热水烫开口后立即沥出，放冰水里浸泡一下，将沙肠清理掉。

7.9分
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简单好吃的流行网红菜锡纸花甲粉丝金针菇

口味:
咸甜,咸,辣

烹饪方法:
烤

配方:花甲,金针菇,粉丝,红泰椒,蒜瓣,蚝油

步骤:
1、白蛤或者花甲洗净，粉丝泡软，金针菇去根洗净。

2、将葱姜蒜泰椒切成末，加入蚝油豉油生抽白糖料酒混合成一碗料汁

7.7分
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蒜香烤花甲王

难度:
家常

口味:
蒜香

电器:
电陶炉

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:花甲五,生抽

步骤:
1、准备好材料

2、先把花甲王洗干净然后要开两边

7.7分