牛尾怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共5个牛尾相关做法

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蒜子烤牛尾

难度:
家常

口味:
香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:豉油,牛尾,蒜瓣,生姜,花椒粒,白芝麻

步骤:
1、将牛尾解冻洗净，锅内坐水，放入拍碎姜片、花椒粒及料酒，将切块牛尾放入开煮；浮沫油脂溢出后捞出，用温热

2、高压锅内注入适量清水，加入生姜片，香辛料用温水稍加浸泡掏洗干净放入锅中煮开；将氽煮后的牛尾放入加盖开

7.2分
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泰小妍の韩式烤牛尾

烹饪方法:
烤

配方:牛尾,烤肉酱,蒜瓣,洋葱,香料,蜂蜜

步骤:
1、牛尾清水洗净

2、高压锅内放大半锅清水，加入生姜片，料酒和香料去腥，煲汤模式

6.5分
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蒜子烤牛尾

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:大蒜,胡萝卜,口蘑,生抽,老抽,白糖

步骤:
1、首先把剁块的牛尾放凉水里泡半个小时以上，我泡了一个多小时，以前没泡过，今天泡了才知道原来牛尾泡水会渗

2、锅里烧水，放一点大葱一点姜丝（姜片儿也可以~我切成丝是想味道散步的快一点），等水开了把牛尾放进去飞水

5.2分
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巴西柚子烤牛尾

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:柚子,黄油

步骤:
1、牛尾捞出衬热倒入有少许水开了的巴西烤肉料，充分拌匀让牛肉全部吸收汁料后放冰箱静置3小时以上

2、柚子扳出柚肉铺在容器中排上腌好的牛尾并撒上切读碎黄油及香芹叶

5分
巴西柚子烤牛尾

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:柚子,香芹叶,黄油

步骤:
1、牛尾捞出衬热倒入有少许水开了的巴西烤肉料，充分拌匀让牛肉全部吸收汁料；

2、放冰箱静置3小时以上；

2.8分