正宗
原味
烤
2小时以上
配方:鸭肝,饺子皮,生姜,葱白,八角,枸杞
1、先做卤鸭肝:鸭肝洗净,在水龙头下小水冲洗10分钟,去除血水。
2、准备一晚葱姜水。
正宗
烤箱,电饭锅
烤
配方:鸡腿,小土豆,小洋葱,小胡萝卜,黄西葫芦,绿西葫芦
1、鸡腿上面划几道小口,撒上海盐、黑胡椒粉、少许百里香碎、多一些迷迭香碎、淋上一些橄榄油、再抹上一些黄油
2、等待腌制鸡腿的时候准备好配菜,黄西葫芦、绿西葫芦切片,和小土豆(不用去皮)、小柿子、小洋葱、小胡萝卜
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