拌皮冻怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共7个拌皮冻相关做法

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沙拉汁拌皮冻荐

难度:
困难

口味:
家常

电器:
破壁机

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:猪皮,料酒,八角,花椒,香叶,小茴香

步骤:
1、准备好的猪皮。用专用夹子把猪毛拔掉。

2、放锅里添水加料酒大火煮开。

9.5分
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拌皮冻荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪皮,酱油,生抽,蚝油,蒜末,胡椒粉

步骤:
1、锅中烧水，放入猪皮煮两分钟。

2、煮好的猪皮夹干净猪毛。

9.2分
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香菜拌皮冻

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:猪皮,煮肉料,香葱,辣椒油,香菜

步骤:
1、猪皮正反面都用刀刮干净

2、放入锅中，加入凉水没过肉皮。煮开后除杂质，肉皮捞出再用热水清洗两边，以彻底去除浮沫

7.6分
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拌皮冻

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪皮,葱姜,盐糖,大蒜粒,青尖椒,香葱

步骤:
1、因为没想做食谱，所以没拍下开头的图片！锅里放半锅清水，把肉皮放下去一起煮，再放入二十来粒花椒和一块生

2、这是小苏打，清洗鱼类，猪下水和猪皮是最好的了，是本人多年的厨房经验得到证实！清洗肉皮是要把肉皮条倒进

7.3分
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拌皮冻

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:皮冻,青红椒,香菜,生抽,陈醋,白糖

步骤:
1、皮冻切块

2、青红椒切丝

6.6分
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折耳根拌皮冻

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:折耳根,猪皮冻,鸡精,油辣子,味精,白糖

步骤:
1、把食材备好

2、皮冻切片，放于盘内，备用

6.3分
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木耳皮冻拌胡萝卜

口味:
香,辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:皮冻,胡萝卜,生抽,精盐,辣椒油,白糖

步骤:
1、先调料汁

2、放入所有食材

5.8分

拌皮冻拌法