菜谱网 小龙虾 矿物质

每100克矿物质含量

85毫克
228毫克
550毫克
225.2毫克
2毫克
6.4毫克
1.45毫克
7.9微克
1.07毫克
3.25毫克

功效

小龙虾属于一种淡水的虾类。从中医的角度来讲,适量的吃一些小龙虾可以壮阳补肾、通经下乳、活血化瘀,并且可以补气养血。对于阳虚导致的阳痿早泄、精冷不育有很好的辅助治疗作用。而哺乳期女性少量的吃小龙虾又可以促进乳汁的代谢,能够丰富乳汁中的营养,保证新生儿健康的成长。从营养学的角度来讲,小龙虾中含有大量的维生素c和钙离子,不但可以起到抗氧化的作用,而且可以防治骨质疏松。
含有的维生素A/D含有多种矿物质,如钙、锌、铁、镁等常量与微量元素。
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它没有虾那么坚韧和微妙,偶尔被称为蟹和虾的组合。 甜味,略带咸味,带有一点矿物质的味道,小龙虾真实独特。 你可以把它分成不同的组,所有这些部分的味道都不一样。
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5、淡水小龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。淡水小龙虾中矿物质总量约1.6%,其中钙、磷、纳及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
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