每100克矿物质含量
0毫克
钠
7毫克
磷
0毫克
钾
0毫克
铜
0.83微克
硒
0毫克
铁
0毫克
锰
0毫克
钙
0毫克
镁
0毫克
锌
功效
黄桃也称为黄肉桃，因为它的肉呈黄色，所以有这个名字。它的营养价值比较丰富，含有丰富的抗氧化剂，比如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素、维生素C、抗自由基等。另外，果中大量的果胶，其实就是我们熟悉的膳食纤维，非常容易吸收。同时矿物质和微量元素，像铁、钙含量也比较丰富。因此吃黄桃有较多好处，具体如下：
1、生津止渴：黄桃具有润喉去燥、生津止渴的功效。对口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人比较实用；
2、滋阴补肾：黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效，比较适合体质虚弱的人群食用。对于肺气不足、气血亏损的人群，也有着比较好的食疗功效；
3、润肠通便：黄桃中含有大量的果胶和纤维素，这些营养成分可帮助和促进胃肠蠕动，清除胃肠道垃圾和废物，从而起到润肠通便的作用，对预防便秘也有一定好处；
4、美容养颜：黄桃含有很丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C、番茄黄素，这些实际上都是抗氧化剂，能够有效清除体内自由基，对于祛除黑斑、抗衰老都非常有好处；
5、调经作用：黄桃能调理气血，同时也能缓解女性月经期间出现的痛经症状，而且对于女性经期是出现的腰痛也具有一定缓解作用；
6、平喘：能够降低呼吸中枢兴奋性，使呼吸运动趋于安静，呈现镇咳和平喘的作用；
7、提高免疫力：对血糖、血脂能有一定调节作用。其营养成分中含很高的维生素C、各种纤维素、各种抗氧化剂、微量元素等，经常吃点黄桃，对血糖、血脂、增加免疫力都有一定功效。
但是大家服用时也要注意，黄桃中糖分比较多，糖尿病患者要限量食用，也不能够过多贪吃，吃多了可能造成腹泻。
高碑店市历史悠久，民风淳朴，据《高碑店市志》记载：夏时期，有易氏部落在此繁衍生息，开疆拓土。高碑店市桃树栽培历史悠久，据《高碑店市志》记载，清乾隆十二年，有王氏几家在此地看管桃园，后定居立庄，冠以姓氏取村名王家庄，后简称王庄，即张六庄乡王庄村。由于高碑店市自然气候适宜，土质好，地下水矿物质含量高，技术支撑和服务到位，地方政府重视，加工销路畅通，高碑店市黄桃种植面积得到迅速发展，总面积达到6000亩，黄桃单果重160-185克，果型近圆，果顶圆或有小突尖。果皮黄绿色，果肉黄色。有红晕，味酸甜，成熟后甜度大，桃味浓，肉质纯厚、色味俱佳，丰产，耐贮运，加工性能好。高碑店黄桃金童四荣获“2008年中国河北优质果品挑战吉尼斯大赛”二等奖、高碑店黄桃金童七荣获“首届河北省名优果品擂台赛”银奖。
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癌症病人可以吃黄桃。 癌症病人饮食需要清淡少油，平常应该多吃新鲜水果蔬菜，纤维含量高的食物，而黄桃中富含膳食纤维及多种矿物质元素，癌症病人平常适量吃些黄桃，既可以补充一些人体必需的微量元素，又有益于身体健康。
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黄桃含有多种矿物质，能维持人体气血平衡，可治疗淤血、紫癍、出血等症状。
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