介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 口味
    微酸,咸
  • 中文名
    酸菜土豆片
  • 主要食材
    土豆、酸菜
酸菜土豆片是将土豆和酸菜放在一起煸炒出来的一道菜

基本内容

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酸菜土豆片所需材料:
酸菜,土豆,盐,鸡精,酱油,姜丝,蒜蓉
酸菜土豆片的做法步骤:
1、将土豆去皮洗净切成薄片,过水,沥干备用
2、将酸菜沥干切成丝
3、锅中放油烧热,放入姜丝,蒜蓉炒香,
4、放入土豆片煸炒至熟,加入酱油
5、放入酸菜煸炒,放入盐,鸡精即可出锅