参考分量：20条。
高筋面粉125克、水85克、橄榄油7克、盐1/2小勺（2.5ML）、细砂糖2克、干酵母1/2小勺（2.5ML）、帕玛森芝士粉25克（其他芝士粉亦可）
1、将所有配料全部混合在一起，揉成面团。将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟，直到面团的表面光滑，感觉充满弹性。 2、把面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时，直到面团体积增加一倍。
3、发酵好的面团，用手压出里边的空气，重新揉成圆形，包上保鲜膜或盖上湿布，室温下醒发15分钟。
4、醒发好的面团，放在撒了面粉的案板上，用擀面杖擀开成为长方形（这个时候可以预热烤箱了）。
5、将擀好的面团切成宽为1CM的细条。大约切20条左右。
6、将切好的细条摆放在烤盘上，如果细条较短，可以用手慢慢的抻长一些。每根细条的长度约为25CM。将烤盘放入预热好200℃的烤箱，中层，烤15分钟左右，直到表面呈金黄色即可出炉。