介绍摘要

  • 主要营养成分
    淀粉,黄豆
  • 储藏方法
    冰箱冷藏
  • 副作用
  • 中文名
    炸酱面酱
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    肉馅,面酱
  • 适宜人群
    男女,老少
  • 别称
    豆酱
炸酱面酱是一道酱料,主料为姜,肉馅,酱油,料酒,辣椒酱,面酱等。它是一种男女老少皆宜的酱料,可冰箱冷藏。

做法步骤

放入油(多)油热后放入生姜末炒。
再放入肉馅、酱油、料酒炒。
再放入辣椒酱、面酱、少许水炒。
出锅前放入葱花、蒜片,不用放盐因为辣椒酱是咸的。