介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    香蕉,土司
  • 副作用
  • 中文名
    香蕉布丁
香蕉布丁是以香蕉,土司 ,奶 ,蛋黄等为原材料凝固成固体状的食品。常见制法包括焗及蒸,烤等。

做法:

1、香蕉压成泥,土司去边,切碎。
2、将所有材料混合拌匀,入模型,再入蒸笼,蒸5分钟即可。

营养价值

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。