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菜谱网 酥炸银鱼 介绍

酥炸银鱼介绍

介绍

介绍摘要

酥炸银鱼,是南方菜谱上的常见菜,属于苏菜。因为银鱼通体无鳞,炸酥之后可以整体性食用。而银鱼作为一种高蛋白低脂肪食品,对高血脂症患者食之亦宜。

菜品特色

质地酥脆,甘香味浓。
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  • 烹制工艺
  • 菜品特色

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