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菜谱网 甜豆汤 介绍

甜豆汤介绍

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甜豆汤,是以甜豆、瘦肉为原料制作的一道菜品。

制作方法

1.买好甜豆荚,剥好后洗净,沥干多余的水份
2.瘦肉切片加适量盐、生粉抓均
3.水煮开后放入甜豆
4.甜豆煮至浮起,加入适量盐,再煮三分钟,甜豆也有一定的毒性,必须要煮到100度。
5.把瘦肉用筷子放入,不要让其粘连,水再次煮开后,马上关火。
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