介绍摘要

  • 主要工艺
  • 主要食材
    瓜果类
  • 菜品口味
    苦味
  • 中文名
    猪肉酿苦瓜
...

菜肴简介

菜品口味:苦味
主要工艺:蒸
主要食材:瓜果类
所需时间:半小时
制作难度:普通

烹饪步骤

1.准备好苦瓜,韭王,冬菇猪肉末,苦瓜洗干净,切段并用盐腌制20分钟,然后冲洗干净。
2.韭王切碎加入猪肉末搅拌均匀,把猪肉馅酿到苦瓜里。
3.隔水蒸15分钟,淀粉,糖,酱油,油加水,在锅里煮成汁淋在酿苦瓜上。

相关频道: 猪肉酿苦瓜图片