做法一

【主料】黄瓜1根
【辅料】白糖8g 盐2.5g 米醋 适量 白芝麻 少许火麻油 1/2汤匙
【凉拌黄瓜做法】
1. 黄瓜削皮,去芯,拍段,加白糖和盐腌制20分钟
2. 去水,浇上火麻油,醋并撒上些白芝麻装饰,清香不腻,爽脆可口。