介绍摘要

菜品口味:怪味主要工艺:炸所需时间:数天制作难度:简单所用厨具:炒锅...

做法

1.准备主料:鸡腿两个、鸡翅两个,洗净备用。
2.葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。
3.鸡腿鸡翅剁成小块,放入葱姜蒜、盐、有机酱油。
4.放入适量蚝油。
5.放入一个鹌鹑蛋,放入两勺怪味鸡料粉。
6.用手抓匀,腌制1小时。
7.腌好后用手将葱姜蒜滤掉。
8.上锅炸,大火炸至金黄就OK了。