介绍摘要

乌鸡滋补汤是一道汤品,主料有乌鸡,辅料有盐、党参、黄芪、首乌、巴戟、红枣、枸杞子、圆肉、当归等。

步骤

1.准备好食材。   2.把除红枣和杞子的其他食材洗净,放入炖盅内。   3.红枣去核后,放入炖盅,加入温开水。   4.乌鸡去皮后,放入炖盅内。   5.把炖盅放入炖锅里。   6.盖上炖盅盖。   7.盖上炖锅盖,设置炖汤模式,时间设置90分钟,炖至最后5分钟时,加入杞子至炖好。   8.加入盐调味即可食用。