介绍摘要

鸡翅炖蘑菇是一道菜品,属于家常美食。主要原料有鸡翅、蘑菇,,主要配料有大料、元葱等,主要通过炖煮的方法制作而成。

详细步骤

1、元葱,大料,花椒,姜丝。
2、鲜蘑菇和鸡翅。
3、锅加油,加调料,加糖。
4、加入老抽翻炒,出香味。
5、在加入鸡翅,翻炒。
6、再加入磨菇,再加半杯水。
7、加盖开锅后放小火炖半小时。