介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 辅料
    小葱,盐
  • 主要原料
    大米,花生仁,猪排
  • 中文名
    花生排骨粥
花生排骨粥...

制作步骤

1.首先将大米淘净用清水浸泡20分钟;排骨洗净切小块,放入开水锅焯烫一下,捞出洗去浮沫;
2.花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。
3.将大米、排骨块、花生放入锅中,加水,旺火烧开,改用小火煮约2小时左右,煮至米烂与水完全融合、排骨酥烂,加入盐搅拌均匀。