介绍摘要

  • 难度
    简单
  • 中文名
    海带饼
  • 主要原料
    海带
  • 是否含防腐剂
海带饼是以面粉、海带等为主要食材做成的一道美食。

主料

300g面粉1/2张海带

配料

适量油适量精盐1个香葱适量面粉

制作步骤

1 海带泡发
2 海带切丝飞水
3 香葱切丝
4 碗里少量面粉,热油浇上,快速拌匀。成油酥面。
5 面粉加温水揉成面团
6 挤个剂子擀成薄皮,先上油酥面,再撒上精盐
7 铺上海带,香葱
8 卷起来
9 切段
10 小火双面煎金黄,加盖焖熟[1]