介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    饼,黄豆
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 中文名
    黄豆海带饼
黄豆海带饼是一道美食,由饼等原料制作而成。

做法:

1.将海带洗净,上锅蒸10分钟,再用水浸泡使之变软,沥水后切细丝备用。
2.将煮熟的黄豆放在盆中,倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。
3.另取一盆,打入鸡蛋,加凉水搅拌,倒入剩余面粉,搅拌成糊状。
4.将面粉倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。
5.油锅烧至180C左右,将备用材料从锅边滑入,炸至金黄色捞出盛盘。