介绍摘要

面粉500克,油15克,葱50克的一种面制食品。又称“花卷”,一种用面粉发酵蒸成的食品,通常人们选择其作为主食。

适用人群

一般人群均可食用。
1、脑力劳动者更宜;
2、患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。