介绍摘要

香酥鱼尾属于湘菜,主料是草鱼,口味是辣,工艺是炒,中级难度,看了香酥鱼尾的做法以后,你就知道香酥鱼尾怎么做最好吃、如何做最美味了。

原料:

草鱼鱼尾 (其它的鱼炸不了的,菜场都有专门卖这个的,好像是1块钱一个鱼尾, 卖鱼的地方就有)、
红辣椒、青辣椒、蒜、姜、葱。