介绍摘要
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口味咸、甜
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中文名称香肠面包
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主要食材面粉、香肠、鸡蛋
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制作时间2小时以上
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制作难度易
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外文名称breadsausage
香肠面包是一种既好吃又易制作的美食，适合各种人群，香甜可口，咸淡适宜，健康美味，制作起来方便快捷。
步骤
[1][2]1.准备好所需材料
2.面包材料（黄油除外）揉搓15分钟
3.揉成粗糙薄膜后加入黄油继续揉，揉成透明薄膜
4.发酵一个小时左右
5.发酵好面团
6.分割成几个小面团
7.擀成片放入香肠卷起来
8.进行第二次发酵大概50－60分钟
9.发酵好后涂上蛋液，挤上沙拉酱，
10.预热烤箱180度，放入烤箱中层上下火180度 20分钟即可
小贴士
1、发酵的时间不一定是一个小时，看温度，一般发酵原来的两倍大就可以
2、烤的时候表面上色太深可以加盖锡纸
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