介绍摘要

  • 分类
    炒饭
  • 配料
    葱花、盐
  • 中文名称
    铁板鱿鱼炒饭
  • 主要食材
    鱿鱼
铁板鱿鱼炒饭是剩米饭、胡萝卜、鱿鱼爪、青椒、韩国辣酱、猪油、葱花、盐等制成的美食。

原 料

剩米饭、胡萝卜、鱿鱼爪、青椒、韩国辣酱、猪油、葱花、盐。

操 作

1、铁板烧的锅子烧热,放入适量猪油,用硅胶刷抹匀。 2、加入胡萝卜丝炒至金黄色。
3、加入由于爪继续翻炒至微微卷起。
4、加入青椒翻炒至略出水。
5、加入剩米饭继续翻炒。
6、加入韩国辣酱适量,翻炒均匀。
7、加入适量葱花和微量盐,翻炒均匀即可。