详细介绍

(1)毛豆子开水烫一下,去掉外面的浮皮
(2)胡萝卜去皮切成小萝卜丁
(3)粟米粒半瓶用清水漂净或(两根玉米,剥成玉米粒,用开水煮熟)
(4)基围虾烫熟,剥掉外壳,取出虾仁,切成小粒
(5)去油烧热,到入毛豆子和胡萝卜丁炒至7成熟
(6)下人虾仁和玉米粒炒匀
(7)调入适量的盐和白糖
(8)用生粉水勾芡淋入少许的油
(9)起锅装入盘饰内即可