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菜谱网 香菇瘦肉 介绍

香菇瘦肉介绍

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食谱
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介绍

制作方法

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克、酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法:
①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。
②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。
③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。
④用电饭锅蒸熟,即可食用。
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