介绍摘要

  • 主要营养成分
    蛋白质
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    香菇
  • 中文名
    香菇瘦肉焗饭
今天中午在家做饭懒得炒菜,就煲左一煲香菇瘦肉焗饭,唔,味道很好...

简介

用餐人数:1-2人

做法

1
香菇适量,要事先泡好的,我这个泡了一个晚上了,已经泡好啦,
2
瘦肉洗净切片,加入油,酱油,糖,盐,生粉和蚝油拌好的瘦肉,还放入了姜丝一起拌
3
几棵四季豆和半个胡萝卜
4
将香菇剪掉它的脚,加入适量的盐,蚝油,酱油和花生油拌好,备用
5
四季豆和胡萝卜切成粒状
6
先炒一个鸡蛋并切碎
7
锅里烧热,放油将四季豆和胡萝卜粒炒熟并加盐调味,把炒好的鸡蛋也放到锅里拌匀
8
香菇和瘦肉也拌在一起,
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锅里放入适量大米和水,煲至饭面干水的时候倒入香菇瘦肉
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刚刚倒入的香菇瘦肉
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电饭锅跳制之后,再焗多几分钟,就可以了
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再将炒好的四季豆胡萝卜鸡蛋粒倒入锅里香喷喷即~~香菇瘦肉焗饭就做出来了,
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成品上桌啦!