介绍摘要

  • 分类
  • 功效
    润肠、润肺
  • 口味
  • 中文名
    南瓜杏仁汤
  • 主要食材
    南瓜,杏仁
南瓜杏仁汤是由南瓜,杏仁为主要食材做成的一道菜品,属于汤类。

制作方法

1.南瓜洗净,削去外皮,切块;杏仁洗净备用。
2.锅中倒入3杯水,加入南瓜,再加入杏仁及盐调味,大火煮开后改小火焖煮至熟烂即可。

食用须知

南瓜能延缓肠道的吸收功能,有助于瘦身,对糖尿病患者也有益处,秋季食用此汤更能养护呼吸系统和调理气色。
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。