介绍摘要

  • 分类
    家常小炒
  • 口味
    咸香
  • 中文名
    洋葱木耳鸡蛋
  • 主要食材
    木耳、鸡蛋
洋葱木耳鸡蛋是一道美味佳肴,主料是木耳,鸡蛋。

基本内容

这是好友Irene做的菜菜呀Irene的手艺越来越好啦,[1]做出的菜菜味道都很美只是鱼鱼是用手机拍的,所以不甚清晰.
食材主料

100g洋葱

100g木耳
1个鸡蛋
配料
适量蒜
适量盐
适量鸡精
制作步骤
1.洋葱切成细丝

2.木耳泡发撕成小块

3.鸡蛋打散备用

4.锅内热油,下入鸡蛋炒熟

5.将鸡蛋盛出

6.锅内再放一点油,炒香洋葱

7.加入木耳和鸡蛋翻炒均匀,调入调料即可出锅

小贴士

木耳要用凉水泡发才可以发得柔软好吃